Noir

Sushi

Dia dos Namorados

ESPECIAL PARA O DIA DOS NAMORADOS

(Opção 1: R$ 279,00 / casal)

SEQUÊNCIA DO CHEFE

Entrada

  • 2 Ceviches Noir
  • 2 Bolinhos de camarão
  • 2 Croquetas de salmão

Principal

  • 6 Sashimis

    cliente escolhe o peixe

  • 4 Niguiris

    2 barriga de salmão e 2 maguro pistache

  • 4 Joes

    2 bluechesse e 2 brie com amêndoas

  • 6 Rolls

    2 blend avocado, 2 oyster e 2 ebi brie

  • 10 Hots Filadélfia

Sobremesa

  • 2 Brownies de chocolate

    com sorvete

+ 2 taças de vinho (branco ou tinto)

(Opção 2: R$ 350,00 / casal)

SEQUÊNCIA NOIR

Entrada

  • 2 Tartares

    salmão trufado e salmão com creme de parmesão

  • 1 Carpaccio Salmão Trufado
  • 2 Gyozas

Principal

  • 6 Sashimis

    Todos gourmet - cliente escolhe o pescado

  • 4 Niguiris

    2 vieira e 2 barriga de salmão

  • 4 Joes

    2 codorna e 2 bluechesse

  • 5 Rolls

    2 black noir, 2 lobster e 1 blend avocado

  • 10 Hots Filadélfia

Sobremesa

  • 2 Brownies de chocolate

    com sorvete

  • Ou 2 Petit Gateaus

+ 2 taças de vinho (branco ou tinto)